Risoto de Salsicha – do Sebá

ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picada média
• 1 abobrinha
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 5 salsichas

modo de preparo

1. Cozinhe as salsichas, pique e reserve.
2. Numa panela aqueça o óleo e frite a cebola.
3. Adicione as abobrinhas e refogue.
4. Quando estiverem macias, adicione as salsichas picadas, o sal, o arroz cozido e misture por 1 minuto
5. Apague o fogo e ponha a margarina e o queijo ralado