Risoto de Salsicha – do Sebá
ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada média
- 1 abobrinha
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 5 salsichas
modo de preparo
- Cozinhe as salsichas, pique e reserve.
- Numa panela aqueça o óleo e frite a cebola.
- Adicione as abobrinhas e refogue.
- Quando estiverem macias, adicione as salsichas picadas, o sal, o arroz cozido e misture por 1 minuto
- Apague o fogo e ponha a margarina e o queijo ralado
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